Crocchette di prosciutto con besciamella veloce

Crocchette di prosciutto con besciamella veloce

4.0 3 avaliação

Preparação 45min

Total 9h 15min

50 pezzi

Ingredientes

150 g di prosciutto Serrano
2 uova sode
50 g di olio extravergine di oliva + q.b. per friggere
100 g di burro
30 g di cipolla
170 g di farina
800 g di latte intero a temperatura ambiente
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
2 pizzichi di sale + q.b.
2 uova sbattute
200 g di pangrattato

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 pezzo

Proteína 2.64 g

Energia 367 kJ / 88 kcal

Gordura 6.07 g

Hidratos de carbono 5.64 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cucina mediterranea 67 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Eclair con ciliege

Nenhuma avaliação

Liquore al caffè

Nenhuma avaliação

Besciamella

15min

Tiramisù

5h 40min

Cannelloni spinaci e ricotta

1h 30min

Besciamella

15min

Pasticcini farciti alla crema di cioccolato

1h 15min

Mini cannelloni

1h

Millefoglie alle mele con zafferano

3h 15min

Churros

1h 15min

Vol-au-vent con polpettine

30min

Insalata di fagiolini con pancetta

40min