Focaccia pere e gorgonzola

Focaccia pere e gorgonzola

Nenhuma avaliação

Preparação 10min

Total 1h 55min

6 porzioni

Ingredientes

40 g di burro morbido, a pezzi
350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
200 g di acqua
1 cucchiaino di zucchero
20 g di lievito fresco

1 cucchiaino di lievito secco
300 g di farina manitoba

300 g di farina per pizza
200 g di farina di segale
1 ½ cucchiaino di sale
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 18 g

Energia 2004 kJ / 479 kcal

Gordura 17 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 67 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pizze e focacce 45 Receitas
Suíça

Também pode gostar...

Insalata di barbabietola con rafano (TM5)

Insalata di barbabietola con rafano (TM5)

10min

Crema Thermomix®

Crema Thermomix®

45min

Crema al caramello

Crema al caramello

4h 40min

Fonduta moitié-moitié

Fonduta moitié-moitié

20min

Zuppa d'orzo grigionese

Zuppa d'orzo grigionese

55min

Cioccolatini al gianduia e frutto della passione

Cioccolatini al gianduia e frutto della passione

Nenhuma avaliação

Dolcetti con le prugne

Dolcetti con le prugne

Nenhuma avaliação

Mini-amaretti

Mini-amaretti

1h 30min

Cupcake con lamponi e cocco

Cupcake con lamponi e cocco

2h 20min

Knöpfli al formaggio

Knöpfli al formaggio

Nenhuma avaliação

Salsa alle arachidi

Salsa alle arachidi

10min

Mousse al Toblerone®

Mousse al Toblerone®

3h 10min