Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Focaccia pere e gorgonzola
Preparação 10min
Total 1h 55min
6 porzioni
Ingredientes
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40 g di burro morbido, a pezzi
-
350 g di pere, tipo Williams con la buccia, senza semi e a pezzi (3 cm)
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200 g di acqua
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1 cucchiaino di zucchero
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1 cucchiaino di lievito secco20 g di lievito fresco
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300 g di farina per pizza300 g di farina manitoba
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200 g di farina di segale
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1 ½ cucchiaino di sale
-
150 - 200 g di Gorgonzola a pezzi (3-4 cm)
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 porzione
Proteína
18 g
Energia
2004 kJ /
479 kcal
Gordura
17 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
67 g
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Pizze e focacce
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Suíça
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