Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

4.2 33 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

4 porce

Ingredientes

Karamelizovaná cibule

700 gramů cibule na čtvrtky
70 gramů másla
30 gramů extra panenského olivového oleje
50 gramů vody
4 brambory podélně rozkrojené (cca 220 gramů každá)
1 čajová lžička soli podle chuti
30 gramů karamelového sirupu

30 gramů surového třtinového cukru
1 špetka čerstvě mletého černého pepře

Náplň

50 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
1 špetka soli podle chuti
30 gramů bílého vína
50 gramů ementálu nastrouhaného

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 17 g

Energia 2585 kJ / 617 kcal

Gordura 37 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Plníme! 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Penne s lososem a bazalkovou smetanou

45 min

Pizza rolky

1 h 45 min

Klobásové mumie

1 h 10 min

Masové kuličky s pikantním sýrem a bramborami

1 h

Krůtí roláda s noky z hráškového pyré

35 min

Zapečená rýže s mletým hovězím masem

1 h

Coq au vin (kuře na červeném víně)

2 h

Masové kuličky ve španělské omáčce

30 min

Kari nudle s vepřovým masem

45 min

Kari z mletého vepřového masa a brambor

50 min

Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou

1 h

Knedlíčky se salámovou náplní

50 min