Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

4.2 33 avaliações

Preparação 15min

Total 1h 15min

4 porce

Ingredientes

Karamelizovaná cibule

700 gramů cibule na čtvrtky
70 gramů másla
30 gramů extra panenského olivového oleje
50 gramů vody
4 brambory podélně rozkrojené (cca 220 gramů každá)
1 čajová lžička soli podle chuti
30 gramů karamelového sirupu

30 gramů surového třtinového cukru
1 špetka čerstvě mletého černého pepře

Náplň

50 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
1 špetka soli podle chuti
30 gramů bílého vína
50 gramů ementálu nastrouhaného

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 17 g

Energia 2585 kJ / 617 kcal

Gordura 37 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Plníme! 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

1 Std. 10 Min

Krůtí stehno se slaninou a bramborami

1 Std. 45 Min

Sýrové kuličky

30 Min

Dohněda orestované kostky vepřového masa

15 Min

Lehce zhnědlá cibule (200 - 300 gramů)

20 Min

Vánoční (adventní) věnec 2016

1 Std.

Treska s bramborami, kapustou a pomerančovou omáčkou

1 Std.

Krůtí roláda se sladko-kyselou salsou

1 Std. 10 Min

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

35 Min

Frncochaté knedlíky

30 Min

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1 Std. 5 Min

Kuřecí kuličky

25 Min