Dispositivos e acessórios
Senfeier
Preparação 20min
Total 1h 5min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser600 g
-
Eier gekühlt8
-
Kartoffeln in Stücken (3 cm)750 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken5 Prisen
-
Butter50 g
-
Mehl50 g
-
Sahne250 g
-
Gemüsefond400 g
-
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken2 Prisen
-
Muskat2 Prisen
-
scharfer Senf4 TL
-
körniger Senf2 TL
-
Kresse-Beet abgeschnitten1
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Portion
Proteína
21 g
Energia
2584 kJ /
617 kcal
Gordura
42 g
Hidratos de carbono
37 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017
90 Receitas
Alemanha
Alemanha
Também pode gostar...
Schmorgurken mit Hack nach Omas Art
45min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min
Eier in Petersiliensauce
1h
Königsberger Eintopf
45min
Labskaus
50min
Fliederbeersuppe mit Grießklößchen
1h
Würzfleisch (Ragout fin)
1h
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1h
Schmorgurken
30min
Hühnerfrikassee mit Leipziger Allerlei
45min
Senfeier mit Kartoffeln
1h
Soljanka
45min