Gelado de chocolate e framboesa

Gelado de chocolate e framboesa

5.0 9 avaliações

Preparação 15min

Total 8h

6 doses

Ingredientes

P/ ralar

chocolate p/ culinária partido em pedaços
100 g

Gelado de chocolate

cacau em pó
50 g
café solúvel
20 g
açúcar
200 g
leite
300 g
chocolate p/ culinária (70% cacau) partido em pedaços
50 g
queijo ricota
250 g
natas
300 g
amido de milho
15 g

Molho de framboesa

framboesas
220 g
açúcar
100 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 10 g

Energia 2828 kJ / 677 kcal

Gordura 39 g

Fibra 7 g

Hidratos de carbono 71 g

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