Chicken Katsu Curry with Rice

Chicken Katsu Curry with Rice

4.6 1.1K avaliações

Preparação 15min

Total 1h 40min

4 portions

Ingredientes

Steamed Rice

water
1000 g
fine sea salt
1 tsp
short grain rice
200 g
sushi rice

Chicken Katsu Curry

oil plus extra for baking
15 g
garlic cloves
5
onions cut in large pieces (2 cm)
120 g
carrots sliced (1 cm)
200 g
curry powder
1 ½ Tbsp
plain flour
145 g
liquid chicken stock (see tip)
500 g
brown sugar
20 g
Japanese soy sauce
15 g
garam masala
½ tsp
dried bay leaf
1
fine sea salt
¼ tsp
ground white pepper
¼ tsp
medium eggs beaten
2
panko breadcrumbs
160 g
chicken breasts, skinless (approx. 180 g each)
4

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1338.6 mg

Proteína 57.6 g

Energia 3532.6 kJ / 844.3 kcal

Gordura 14.9 g

Fibra 5.8 g

Gordura saturada 3.1 g

Hidratos de carbono 115.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cookidoo® Served 2022 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Freezer Prep Meals 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

JAPANESE CUISINE 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Thermomix® Sensor: Getting Started 21 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Maestro 10 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Shepherd's Pie

1h 40min

Mac 'n' Cheese

1h 20min

Cauliflower Cheese

50min

Scrambled Eggs

10min

Leek and Potato Soup

40min

Yorkshire Pudding

1h

Boiled Pasta

20min

Breadcrumbs

5min

Blueberry Muffins

45min

Chicken breasts pizzaiola

55min

Easy Chocolate Cake

1h 15min

Chicken Curry with Spinach

1h 5min