Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Ham and Béchamel Croquettes
Preparação 30min
Total 9h 50min
50 pieces
Ingredientes
-
5 ½ oz prosciutto, cubed (1 in.)Black Forest ham cubed (1 in.)5 ½ oz
-
hard-boiled eggs2
-
extra virgin olive oil plus extra to fry2 oz
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unsalted butter room temperature3 ½ oz
-
yellow onion1 oz
-
all-purpose flour6 oz
-
whole milk room temperature27 oz
-
ground nutmeg1 pinch
-
salt to taste¼ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
large eggs whisked3
-
bread crumbs7 oz
Nutrição por 1 piece
Energia
88 kcal /
367 kJ
Proteína
2.64 g
Gordura
6.07 g
Hidratos de carbono
5.64 g
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