Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Shish barak (Meat dumplings in yoghurt sauce)
Preparação 40min
Total 1h 30min
6 portions
Ingredientes
Meat dumplings (preparation)
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plain flour150 g
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full cream milk75 g
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vegetable oil25 g
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salt4 pinches
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brown onion50 g
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beef mince100 g
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Baharat spice mix to taste (see Tips)2 - 3 pinches
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ground cinnamon2 pinches
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nutmeg2 pinches
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ground white pepper2 pinches
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pine nuts (opcional)1 tbsp
Yoghurt sauce
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fresh mint leaves only20 sprigs
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garlic cloves3
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olive oil20 g
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natural yoghurt1500 g
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cornflour1 tbsp
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salt1 pinch
Meat dumplings (assembly)
-
plain flour for dusting
Nutrição por 1 portion
Energia
408.4 kcal /
1715.4 kJ
Proteína
20.8 g
Gordura
20.8 g
Hidratos de carbono
31.4 g
Fibra
1.8 g
Gordura saturada
9.7 g
Sódio
232.9 mg
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