Kalbsrahmgulasch

Kalbsrahmgulasch

4.2 329 avaliações

Preparação 15min

Total 1h

6 Portionen

Ingredientes

Kalbfleisch (Schulter, Hals) oder Kalbsnuss
1000 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zwiebeln halbiert
150 g
Speckwürfel
70 g
Öl
10 g
Wasser
450 g
Rindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt
1
Paprikapulver, rosenscharf
1 EL
Paprikapulver, edelsüß
1 EL
Zitronenschale, gerieben
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Sauerrahm etwas mehr zur Dekoration
125 g
Maisstärke
2 EL

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Portion

Sódio 1019 mg

Proteína 37 g

Energia 1314 kJ / 314 kcal

Gordura 15 g

Fibra 2 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

So genießt Österreich II 73 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Boef Stroganoff

50min

Rinderfilets mit Spargel, heurigen Erdäpfeln und Sauce Béarnaise

1h 10min

Spaghetti Carbonara

25min

Schnelles Thai-Hähnchen-Curry mit Basmati-Reis

30min

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

45min

Hühnergeschnetzeltes mit Paprika und Reis

45min

Wälder Käsknöpfle

55min

Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree

50min

Fleischbällchen in Tomatensauce

35min

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

25min

Gegrillte Burger mit Erdäpfel und Knoblauchmayonnaise

1h 40min

Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

40min