Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse

4.7 127 avaliações

Preparação 40min

Total 40min

20 Stück

Ingredientes

frische Petersilie Blättchen abgezupft
30 g
Semmel, altbacken in Stücken
1
Bergkäse (Vorarlberger Bergkäse 6 Monate gereift, z.B. RUPP), in Stücken
200 g
Zwiebel halbiert
1
Butter in Stücken
30 g
Kalbsfaschiertes
500 g
500 g gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein)
Ei (Größe M)
1
Senf
2 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Butterschmalz zum Braten

Öl zum Braten

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Stück

Proteína 9 g

Energia 517 kJ / 124 kcal

Gordura 9 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

RUPP 21 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Sterzwurst (Polentarolle)

Sterzwurst (Polentarolle)

8h 45min

Piccata Milanese

Piccata Milanese

30min

Rinderfilet à la Esterhazy

Rinderfilet à la Esterhazy

50min

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree

55min

Wälder Käsknöpfle

Wälder Käsknöpfle

55min

Kalbsrahmgulasch

Kalbsrahmgulasch

1h

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree

1h

Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln

Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln

1h 25min

Fiakergulasch

Fiakergulasch

2h 15min

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

Reisfleisch (mit Kalbfleisch)

1h 25min

Boef Stroganoff

Boef Stroganoff

50min

Faschierter Braten - Stefaniebraten

Faschierter Braten - Stefaniebraten

2h 45min