Vegetarische Dim Sum "Shumai"

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

4.2 149 avaliação

Preparação 50min

Total 1h 45min

40 Stück

Ingredientes

Shumai-Teig

Wasser
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
180 g
Ei
1

Füllung und Fertigstellung

frische Pilze gemischt (z.B. Shiitake, Champignons, Pfifferlinge)
400 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Möhren in Stücken
50 g
Öl
30 g
Öl zum Einfetten
Reis
120 g
Salz
½ TL
Zucker
1 TL
Sojasauce
2 TL
Wasser
500 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Stück

Proteína 1 g

Energia 172 kJ / 41 kcal

Gordura 1 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ausflug nach Asien 10 Receitas
Alemanha

Ausflug nach Asien 10 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Dumplings

Dumplings

45min

Sushireis

Sushireis

1h 30min

Summer Rolls mit Korianderdip

Summer Rolls mit Korianderdip

1h

Fruchtige Summer-Rolls mit Erdnussdip

Fruchtige Summer-Rolls mit Erdnussdip

1h 15min

Frühlingsrollen (春卷)

Frühlingsrollen (春卷)

1h 30min

Klassische Samosas

Klassische Samosas

1h 30min

Teig für Wan Tans

Teig für Wan Tans

1h 15min

Frittierte Frühlingsrollen

Frittierte Frühlingsrollen

1h

Summer Rolls

Summer Rolls

45min

Dim Sum 'Shumai'

Dim Sum 'Shumai'

2h

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

Gua Bao - gedämpfte Buns mit Schmorfleisch

2h 50min

Knuspriger koreanischer Tofu

Knuspriger koreanischer Tofu

1h 20min