Vegetarische Dim Sum "Shumai"

Vegetarische Dim Sum "Shumai"

4.2 157 avaliações

Preparação 50min

Total 1h 45min

40 Stück

Ingredientes

Shumai-Teig

Wasser
50 g
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
180 g
Ei
1

Füllung und Fertigstellung

frische Pilze gemischt (z.B. Shiitake, Champignons, Pfifferlinge)
400 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
5 g
Möhren in Stücken
50 g
Öl
30 g
Öl zum Einfetten
Reis
120 g
Salz
½ TL
Zucker
1 TL
Sojasauce
2 TL
Wasser
500 g

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 Stück

Proteína 1 g

Energia 172 kJ / 41 kcal

Gordura 1 g

Fibra 0.5 g

Hidratos de carbono 6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ausflug nach Asien 10 Receitas
Alemanha

Ausflug nach Asien 10 Receitas
Áustria

Também pode gostar...

Hühnerspießchen mit Erdnusssauce

1h 30min

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1h 20min

Mochis mit Sesamfüllung

50min

Melanzani mit Miso-Glasur (Nasu dengaku)

1h

Rote Currypaste

10min

Samosas mit Kartoffel-Koriander-Füllung

1h

Erdäpfel Pakoras mit Limetten-Koriander-Mayonnaise

1h

Mais Falafel

40min

Spanakopita (Griechischer Spinatstrudel)

1h 30min

Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

45min

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1h 50min

Mandel-Naan-Brot (Pakistan)

1h 30min