Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
银鳕鱼慕斯
Preparação 1h
Total 1h 40min
3 人份
Ingredientes
鳕鱼慕斯
-
土豆 ，去皮，切丁1×1厘米220 克
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牛奶125 克
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鳕鱼排 ，切块。70 克
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稀奶油250 克
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盐1 小撮
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黑胡椒粉1 小撮
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气弹(虹吸瓶专用)2 个
温泉蛋
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水1600 克
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蛋 ，选择有机鸡蛋4 颗.
配菜
-
芦笋 ，去皮，切丁70 克
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黄油10 克
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盐1 小撮
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黑胡椒粉1 小撮
组合
-
食用花 ，适量，各色食用花
Nutrição por 1 人份
Energia
402.3 kcal /
1683.3 kJ
Proteína
22.8 g
Gordura
19.4 g
Hidratos de carbono
33 g
Fibra
1 g
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