Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli, pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny, ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej, do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego, do dekoracji
- liście laurowe, suszone, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 199.4 kJ / 47.6 kcal
- Proteína
- 5.2 g
- Hidratos de carbono
- 1.4 g
- Gordura
- 2.5 g
- Fibra
- 0.3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Śledzie po japońsku
45 min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Śledzie po wileńsku
13h 45 min
Pasta rybna z suszonymi pomidorami
20 min
Tatar ze śledzia z kolendrą i mango
55min
Pâté z wędzonego pstrąga
1sa 20 dk
Pasztet z dorsza
1h 10 min
Rolada rybna ze śliwką zawinięta w boczek
1sa 20 dk
Gulasz z ryb i owoców morza
45 min
Pâté z kurzych wątróbek
3 godz. 30 min
Pasztet z kaczki z żurawiną
2 godz. 15 min
Paprykarz ze śledziem
1sa 30 dk