Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1500 g ryb, słodkowodnych, oczyszczonych, bez głów, np. karpia, płoci, leszcza
- 150 g cebuli, pokrojonej w 1 cm krążki
- 80 g cytryny, ekologicznej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ½ łyżeczki soli
- 750 g wody
- 4 jajka
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek
- 50 g masła
- olej, do natłuszczenia foremek
- 60 - 70 g bułki tartej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 płaska łyżeczka pieprzu białego, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- ziarna pieprzu kolorowego, do dekoracji
- liście laurowe, suszone, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 199.4 kJ / 47.6 kcal
- Proteína
- 5.2 g
- Hidratos de carbono
- 1.4 g
- Gordura
- 2.5 g
- Fibra
- 0.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1 Std. 25 Min
Pâté z wędzonego pstrąga
1h 20min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Pâté z kurzych wątróbek
3u. 30min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25 Std. 15 Min
Paprykarz ze śledziem
1 Std. 30 Min
Pasztet z gęsi z farszem grzybowym
9h 45min
Pasztet
3u.
Śledzie po wileńsku
13h 45min
Tatar z łososia z imbirem
15 Min
Pasztet z dorsza
1h 10min
Tatar ze śledzia
10 Min