![Bulion rybny Bulion rybny](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4cd104d8-3890-4052-8f6a-818e97ad7e89/Derivates/0d400396-c04a-4f45-b1fc-482b7bb96103.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 50 g bulwy kopru włoskiego, pokrojonej na kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 20 g masła
- 50 g białego wina, wytrawnego
- 1 łyżeczka estragonu, suszonego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
- 500 - 600 g rybich ości i głów, z dowolnych ryb słodkowodnych, oczyszczonych (patrz wskazówka)
- 1400 g wody
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- Nutrição
- por 1 Cały przepis
- Energia
- 1394.2 kJ / 333 kcal
- Proteína
- 21.3 g
- Hidratos de carbono
- 22.7 g
- Gordura
- 17.4 g
- Fibra
- 9.6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Cytrynowa chermoula (marynata)
15 min
Zupa bouillabaisse z sosem rouille
1 godz. 10 min
Zupa rybna z szafranem
50min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 min
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45 min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 min
Koncentrat bulionu rybnego
20 min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40 min
Kujawska zupa z brukwi
1 Std. 30 Min
Krewetki Kung Pao
45 min
Gulasz z sarniny z czekoladą
9 Std. 30 Min
Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku
1h 40min