Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 40 - 50 g oscypka, pokrojonego na kawałki
- 15 g grzybów, suszonych, np. borowików
- 150 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 200 g białego wina, wytrawnego
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g pieczarek, świeżych
- 1 łyżeczka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka pudru grzybowego (patrz wskazówka)
- 900 g wody
- 2 łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1238.2 kJ / 295.8 kcal
- Proteína
- 10.1 g
- Hidratos de carbono
- 35.2 g
- Gordura
- 9.9 g
- Fibra
- 4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Kapuśniak kaszubski
45 Min
Zupa grzybowa
1 Std. 15 Min
Zupa jarzynowa z fasolą i pęczakiem
15h 10 min
Meksykańska zupa cebulowo-grzybowa
35 Min
Toskańska zupa fasolowa
50 Min
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50 Min
Krupnik z grzybami
45 Min
Zupa ze szparagami i szynką serrano
35 Min
Zupa fasolowa z oliwą pietruszkowo-cytrynową
50 Min
Barszcz ukraiński
1 godz. 35 min
Zupa jarzynowa z kluskami kładzionymi (z osłoną noża miksującego)
45 Min
Zupa ziemniaczana z fasolką szparagową i cielęciną
1 Std.