Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

4.9 38 avaliação

Preparação 20min

Total 1h 10min

20 plátků

Ingredientes

50 - 60 gramů cibule nakrájené na čtvrtky
2 stroužky česneku
10 - 15 gramů petrželové natě
1 čajová lžička masové dochucovací pasty

1 kostka masového bujónu
150 gramů kuřecích prsou, bez kůže na kousky (3 cm)
500 gramů hovězího masa, mletého
350 gramů vepřového masa, mletého
3 vejce
150 gramů strouhanky
50 gramů červeného vína, suchého

50 gramů bílého vína, suchého
1 rovná čajová lžička soli
¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého
1 - 2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
200 gramů klobásy uzené, dlouhé cca 25 cm, oloupané
10 gramů olivového oleje plus na vymazání

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porci

Proteína 14.7 g

Energia 689 kJ / 164 kcal

Gordura 9 g

Fibra 0.6 g

Hidratos de carbono 6.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

To je nářez! 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem

Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem

50min

Zhnědlá šalotka (250 gramů)

Zhnědlá šalotka (250 gramů)

Nenhuma avaliação

Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

Holandský řízek s bramborovo-brokolicovým pyré

1h 10min

Ovar s křenem

Ovar s křenem

2h 15min

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55min

Noky s kyselým zelím

Noky s kyselým zelím

50min

Kapustové karbanátky

Kapustové karbanátky

50min

Sekaná plněná špenátem a sýrem

Sekaná plněná špenátem a sýrem

1h 15min

Španělské ptáčky s knedlíkem

Španělské ptáčky s knedlíkem

1h 40min

Gulášová polévka se zeleninou

Gulášová polévka se zeleninou

1h 15min

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou

1h 30min

Sekaná s bramborami

Sekaná s bramborami

1h