Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 20 gramů oleje
- 200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu, scezených
- 600 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
- 200 gramů černého piva
- 200 gramů hovězího vývaru
- 2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
- 1 čajová lžička hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- 1 ½ čajové lžičky soli, podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 200 gramů celeru, bulvy, na kostičky (1,5 cm)
- 200 gramů mrkve, na plátky (5 mm)
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- 30 gramů vody
- sůl
- pepř, mletý
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1146 kJ / 274 kcal
- Proteína
- 23 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Gordura
- 12 g
- Fibra
- 3.3 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Receitas alternativas
Drůbeží vývar
1h
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Guláš se středozemní zeleninou
1h 30min
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami
2h 40min
Jelení ragú s hořkou čokoládou
9 Std. 30 Min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 godz. 20 min
Kuřecí ragú
50min
Hovězí Stroganoff
35min