![Gulášová polévka deluxe Gulášová polévka deluxe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/17973420-F782-4169-8E64-2086FF4DA96C/Derivates/72bfdc17-91bd-4466-80f7-98ff68d04358.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 300 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 1 polévková lžíce oleje
- 2 čajové lžičky gulášového koření
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 2 čajové lžičky soli, plus extra na dochucení
- 700 gramů hovězího masa na guláš, na malé kostky
- 700 gramů horké vody
-
2
čajové lžičky masové dochucovací pasty
ou 2 kostky masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l) - 400 gramů hnědých žampiónů, čerstvých, na čtvrtky nebo na plátky
- 35 gramů hladké mouky
- 150 gramů červeného vína
- 70 gramů brusinkového džemu nebo kompotu
- pepř černý, mletý, na dochucení
- chilli, mleté, na dochucení
- Nutrição
- por 1 porci
- Energia
- 1101 kJ / 263 kcal
- Proteína
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 14 g
- Gordura
- 8 g
- Fibra
- 3 g
Receitas alternativas
Dršťková polévka
1h
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1 Std. 35 Min
Boršč aneb červená polévka
1h 15 min
Ruský bramborový salát
50 мин.
Okurkový salát s koprem a dresinkem ze zakysané smetany
10min
Kapustnica
1h 15 min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Klasický maďarský guláš
1u. 45min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2h
Gulášová polévka se zeleninou
1h 15 min
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Hovězí Stroganoff
35min