Dispositivos e acessórios
Chaussons au bœuf, petits pois et oignons nouveaux
Preparação 30min
Total 1h 10min
18 pièces
Ingredientes
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
La garniture et le montage
-
200 g d'oignons nouveaux coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g de petits pois frais
-
1 c. à café de thym déshydraté1 c. à café de mélange d'épices type zaatar
-
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
700 g de viande de bœuf hachée
-
2 œufs dont 1 battu pour la dorure
-
1 mélange de jeunes pousses de salade
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 pièce
Proteína
23.3 g
Energia
1586.8 kJ /
380.6 kcal
Gordura
23.2 g
Fibra
2.6 g
Hidratos de carbono
18.1 g
Gosta desta receita?
Inspire-se em mais de 100 000 receitas!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Saveurs et petits prix
65 Receitas
França
França
Também pode gostar...
Fajitas
35 Min
Pizza turque au bœuf et aux épinards
40 Min
Spaghetti aux boulettes de viande... sous un ciel d'Italie
50 Min
Croquettes de cabillaud, frites de carotte
1 Std. 15 Min
Calzone
2 Std. 50 Min
Spaghetti aux boulettes
1 Std.
Calzone au jambon et à la courgette
1 Std. 45 Min
Pizza burger
1 Std. 50 Min
Boulettes de riz et poulet à la vapeur
12 Std.
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Cannelloni à la ricotta
55 Min
Poulet katsu au riz et curry
1 Std. 45 Min