Chaussons au bœuf, petits pois et oignons nouveaux

Chaussons au bœuf, petits pois et oignons nouveaux

4.1 25 avaliações

Preparação 30min

Total 1h 10min

18 pièces

Ingredientes

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour fariner
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La garniture et le montage

200 g d'oignons nouveaux coupés en deux
20 g d'huile d'olive
200 g de petits pois frais
1 c. à café de mélange d'épices type zaatar

1 c. à café de thym déshydraté
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
700 g de viande de bœuf hachée
2 œufs dont 1 battu pour la dorure
1 mélange de jeunes pousses de salade

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pièce

Proteína 23.3 g

Energia 1586.8 kJ / 380.6 kcal

Gordura 23.2 g

Fibra 2.6 g

Hidratos de carbono 18.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs et petits prix 65 Receitas
França

Também pode gostar...

Tortilla de picadillo

45min

Chausson ricotta, poulet et coriandre

1h 30min

Petits parmentiers de bœuf

1h

Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick

45min

Pirojki (petits chaussons fourrés)

2h

Minipizzas façon pains au chocolat

3h 15min

Pomme de terre farcie au poulet

1h 25min

Boulettes de riz et poulet à la vapeur

12h

Petits chaussons de légumes d'hiver à la cancoillotte

1h 15min

Boulettes de viande et pommes de terre au laurier

1h 45min

Roulé de poulet aux pommes et patates douces, sauce au curry

1h 25min

Wraps de blé noir au poulet au curry

1h 15min