Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Ripieno
- 10 g di coriandolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1000 g di acqua + q.b. per bagnare
- 100 g di patate rosse, a dadini (1 cm)
- 100 g di carote, a pezzi
- 60 g di peperone rosso, a pezzi
- 60 g di cipolla, a pezzi
- 15 g di olio di oliva
- 100 g di porro, a rondelle (1 cm)
- ½ cucchiaino di garam masala
- ½ cucchiaino di curry in polvere
-
½
cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
ou ½ cubetto di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) -
½
cucchiaino di piri piri piccante in polvere
ou 1 peperoncino rosso piccante - 50 g di piselli in scatola, sgocciolati
- ½ cucchiaino di sale
Impasto
- 120 g di acqua
- 20 g di olio di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 300 g di farina
-
1
cucchiaino di semi di carvi
ou 1 cucchiaino di semi di cumino - olio per frittura q.b.
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 673.6 kJ / 161 kcal
- Proteína
- 2 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Gordura
- 10 g
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