Panna Cotta

Panna Cotta

4.7 37 avaliação

Preparação 5min

Total 6h 15min

8 portions

Ingredientes

gelatine leaves titanium strength
4
cream, 35-37 % fat
500 g
whole milk
250 g
caster sugar to taste
150 g
vanilla bean paste
1 tsp
1 tsp vanilla sugar
water for brushing
1 Tbsp
1 Tbsp cognac, for brushing
seasonal berries for garnishing

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4.1 g

Energia 1318 kJ / 314 kcal

Gordura 23.3 g

Fibra 0.9 g

Hidratos de carbono 23.5 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

ITALIAN CUISINE 7 Receitas
Reino Unido e Irlanda

Também pode gostar...

Panna cotta

Panna cotta

6h 15min

Chocolate Soufflé with Orange

Chocolate Soufflé with Orange

45min

Chocolate Fondants

Chocolate Fondants

40min

Duck and Pork Terrine

Duck and Pork Terrine

52h

Chocolate Mousse

Chocolate Mousse

3h 20min

Crème caramel

Crème caramel

2h 45min

Fruit Sauce (Coulis)

Fruit Sauce (Coulis)

10min

Panna cotta

Panna cotta

6h 15min

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

6h 15min

Molten Caramel Centre Muffins

Molten Caramel Centre Muffins

25min

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

Panna Cotta with Caramelised Mango - Panna cotta con mango caramellato

6h 30min

Milk Chocolate Panna Cotta with Mango and Banana Marmalade

Milk Chocolate Panna Cotta with Mango and Banana Marmalade

2h 15min