Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 4 gelatine leaves, titanium strength
- 500 g cream, 35-37 % fat
- 250 g whole milk
- 150 g caster sugar, to taste
- 1 tsp vanilla bean paste
- 1 Tbsp water, for brushing
- seasonal berries, for garnishing
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 1318 kJ / 314 kcal
- Proteína
- 4.1 g
- Hidratos de carbono
- 23.5 g
- Gordura
- 23.3 g
- Fibra
- 0.9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Quick Cheese Soufflés
45 min
Egg Liqueur Crème Brûlée
1h 15min
Panna cotta
6 Std. 15 Min
Fresh Fruit Tarts
7 Std. 5 Min
Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber
Nenhuma avaliação
Amaretti Crème Brulée
4h 30 min
Crème Pâtissière
15min
Strawberry Bavarois
6 Std.
Crema catalana
40 Min
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6 Std. 15 Min
Profiteroles
2h 15 min
Cinnamon Panna Cotta with Apple, Apricot and Ginger Compote
6h 30 min