Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 400 g Rinderhackfleisch
- 200 g Paprika, gemischt, in Stücken (2 cm)
- 2 TL Garam Masala
- 1 ½ TL Salz
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 500 g Wasser
- 500 g Kürbis (z.B. Muskatkürbis), in Stücken (2 cm)
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 Prise Muskat, frisch gerieben
- 1 Prise Cayenne-Pfeffer
- 1 Eigelb
- 20 g Butter
- 3 TL Sesam, geschält
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft und grob gehackt
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 1743 kJ / 417 kcal
- Proteína
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 29 g
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