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Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 30 g Parmesan in Stücken
- 1 rote Zwiebel halbiert
- 220 g Tomaten groß, halbiert, entkernt
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 1 Prise Zucker
- 2 EL Limettensaft
- 10 Stängel Koriander abgezupft
- 2 Avocados reif, in Würfeln
- 500 g Rindergulasch in Stücken (3 cm), angefroren
- 240 g Spitzpaprika, rot in Stücken (3 cm)
- 3 Zwiebeln halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Peperoni, rot
- 30 g Olivenöl
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- 4 Stängel Oregano abgezupft
- 2 Dosen stückige Tomaten (à 400 g)
- 100 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 Dose Bohnen, gemischt Duo (425 g), abgetropft
- Tabasco zum Abschmecken
- 125 g Tortilla-Chips
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 311 kcal / 1300 kJ
- Proteína
- 17 g
- Gordura
- 18 g
- Hidratos de carbono
- 17 g
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