Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki, np. San Marzano, Lima, malinowych
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 200 g marchewki, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 50 g selera naciowego, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 30 g oliwy z oliwek extra vergine
- 100 g cukinii, pokrojonej w 1-2 cm kostkę
- 100 g papryki, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
- 100 g bakłażana, pokrojonego w 1-2 cm kostkę
- 100 g wody
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 8 liści bazylii, świeżej
- 2 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 209 kJ / 50 kcal
- Proteína
- 1 g
- Hidratos de carbono
- 5 g
- Gordura
- 3 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Wegański sos pomidorowo-marchewkowy
25 min
Sos paprykowy à la Ajvar
55 min
Sos warzywny do makaronu
40 min
Sos pomidorowy marinara
1h 15min
Lutenica
1 godz. 50 min
Śródziemnomorski sos warzywny
45 Min
Sos arrabbiata
40 min
Pasta ajvar z papryki i bakłażana
1h 5min
Dżem z malin i czarnej porzeczki
1h 30min
Przecier pomidorowy z ziołami i czosnkiem (passata)
1h 10min
Powidła śliwkowo-czekoladowe
1h 30min
Klasyczny włoski przecier pomidorowy (passata)
55 min