Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Makaron lasagne
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i makaronu
- 2 jajka
Domowa ricotta ze szpinakiem i miętą
- 1500 g mleka
- 40 g octu, spirytusowego
- skórkę otartą z cytryny (0,5-1 szt.), ekologiczną, bez białych błonek
- 8 liści mięty, świeżych
- 20 g liści szpinaku, świeżych
- 1 szczypta soli
Masa cukiniowo-groszkowa
- 1 ząbek czosnku
- 500 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 40 g oliwy z oliwek
- 100 g zielonego groszku, mrożonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 60 g białego wina, wytrawnego
- 2 gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
Beszamel parmezanowy
- oliwa z oliwek, ilość do natłuszczenia naczynia
- 80 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 500 g mleka
- 50 g mąki pszennej
- 30 g masła, miękkiego
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- liście mięty, świeże, ilość do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3844 kJ / 915 kcal
- Proteína
- 38 g
- Hidratos de carbono
- 81 g
- Gordura
- 48 g
- Fibra
- 6 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Makaron cannelloni nadziewany serem ricotta
1h 20min
Gnocchi z masłem orzechowo-szałwiowym
2h 10 min
Cappellacci z dynią
2 Std.
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Lasagne z topinamburem
1h 20min
Cannelloni z farszem z karczochów i sosem pomidorowym
1h 35 min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1h 20min
Makaron po liguryjsku
45 min
Samosy z farszem ziemniaczanym
1h 40min
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1h 30min
Sardyńska zapiekanka ziemniaczana
1h 20min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1h