Focaccia z brokułami i anchois
TM6 TM5

Focaccia z brokułami i anchois

4.0 (52 avaliações )

Ingredientes

Ciasto

  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia
  • 220 g wody
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 400 g mąki pszennej chlebowej
  • 1 łyżeczka soli
  • 30 g smalcu, pokrojonego na kawałki

Wierzch

  • 500 g wody
  • 300 g różyczek brokułu
  • 25 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 ząbek czosnku
  • 12 filetów z anchois, w oleju, odsączonych
  • 4 łyżki orzeszków piniowych, do posypania
  • 1 łyżeczka soli gruboziarnistej (opcional)
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutrição
por 1 kawałek
Energia
796.3 kJ / 190.3 kcal
Proteína
6.7 g
Hidratos de carbono
26.8 g
Gordura
7 g
Fibra
2.6 g

Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.

Registe-se gratuitamente

Registe-se e experimente gratuitamente durante 30 dias gratuitos, e descubra o mundo do Cookidoo®. Sem compromisso.

Mais Informações

Receitas alternativas