Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
焦糖醬
- 80 克 二砂糖
- 20 克 黑糖
- ½ 茶匙 鹽
- 90 克 鮮奶油
焦糖蛋白霜
- 1 顆 蛋白
- 110 克 冰糖粉
- 20 克 低筋麵粉
焦糖奶油千層酥
- 8 片 酥皮 (約12X12公分，市售或自製，詳見要訣)
- Nutrição
- por 1 片
- Energia
- 190.5 kJ / 44.7 kcal
- Proteína
- 0.5 g
- Hidratos de carbono
- 5.3 g
- Gordura
- 2.8 g
- Fibra
- 0.1 g
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