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Vellutata di zucca e pomodoro
Preparação 15min
Total 25min
4 porzioni
Ingredientes
-
500 g di zucca (ad esempio Butternut), sbucciata, a pezzi
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100 g cipolle tagliate a metà
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10 g di zenzero fresco pelato
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20 g di burro
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230 g di polpa di pomodoro a pezzi
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500 g di acqua
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1 cucchiaino di sale
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60 g di grissini
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100 g di prosciutto crudo a fette
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2 cucchiai di semi di zucca per guarnire
Nutrição por 1 porzione
Energia
266 kcal /
1109 kJ
Proteína
13 g
Gordura
11 g
Hidratos de carbono
30 g
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