栗子焦糖鄉村麵包

栗子焦糖鄉村麵包

3.0 1 avaliação

Preparação 35min

Total 3h 35min

5 個

Ingredientes

全麥麵粉
50 克
高筋麵粉多備一些撒粉用
180 克
法國老麵
60 克
鹽
½ 茶匙
麥芽精
⅛ 茶匙
焦糖漿
25 克
水
125 克
乾酵母粉
¾ 茶匙
奶油切塊，置於室溫軟化
15 克
糖漬栗子切小丁
70 克
熱水
80 克

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 個

Proteína 8 g

Energia 1096 kJ / 263 kcal

Gordura 4 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 51 g

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