Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 50 克 全麥麵粉
- 180 克 高筋麵粉 ，多備一些撒粉用
- 60 克 法國老麵
- ½ 茶匙 鹽
- ⅛ 茶匙 麥芽精
- 25 克 焦糖漿
- 125 克 水
- ¾ 茶匙 乾酵母粉
- 15 克 奶油 ，切塊，置於室溫軟化
- 70 克 糖漬栗子 ，切小丁
- 80 克 熱水
- Nutrição
- por 1 個
- Energia
- 1096 kJ / 263 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 51 g
- Gordura
- 4 g
- Fibra
- 2.8 g
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