Koncentrat bulionu z kaczki

Koncentrat bulionu z kaczki

4.3 7 avaliações

Preparação 5min

Total 20min

1 słoik

Ingredientes

300 g piersi z kaczki, bez skóry, bez kości pokrojonej na kawałki
4 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
20 g grzybów, suszonych (np. borowików, podgrzybków)
100 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
50 g cebuli przekrojona na pół
120 g pora pokrojonego w 3 mm plastry
1 - 2 ząbków czosnku
110 g soli gruboziarnistej
50 g białego wina, wytrawnego

50 g wody
1 liść laurowy, suszony
1 - 2 goździki
1 owoc jałowca
1 - 2 ziarna pieprzu czarnego

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 słoik

Proteína 153 g

Energia 3826.7 kJ / 914 kcal

Gordura 15.9 g

Fibra 8.9 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

DOMOWE BULIONY 11 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Koncentrat bulionu mięsnego

Koncentrat bulionu mięsnego

45min

Koncentrat bulionu drobiowego

Koncentrat bulionu drobiowego

45min

Jogurt naturalny

Jogurt naturalny

11h 10min

Koncentrat bulionu azjatyckiego

Koncentrat bulionu azjatyckiego

1h 25min

Koncentrat bulionu tajskiego

Koncentrat bulionu tajskiego

25min

Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami

Koncentrat bulionu warzywnego z ziołami

25min

Koncentrat bulionu grzybowego

Koncentrat bulionu grzybowego

25min

Koncentrat bulionu cielęcego

Koncentrat bulionu cielęcego

1h 20min

Koncentrat bulionu wołowego

Koncentrat bulionu wołowego

1h 20min

Dżem z melona

Dżem z melona

30min

Pikantny chutney marchewkowy

Pikantny chutney marchewkowy

4h 10min

Konfitura ananasowa z wanilią

Konfitura ananasowa z wanilią

35min