Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 60 克 牛奶
- 30 克 冰水
- 2 顆 蛋 (冷藏) (麵糰和刷上色用)
- 1 顆 蛋黃
- ¾ 茶匙 乾酵母粉
- 45 克 糖
- 240 克 高筋麵粉
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 顆 檸檬 ，只取皮屑
- 40 克 奶油 (冷藏)，切塊，需多備一些抹油用
- Nutrição
- por 1 個
- Energia
- 6188 kJ / 1484 kcal
- Proteína
- 46 g
- Hidratos de carbono
- 226 g
- Gordura
- 45 g
- Fibra
- 5 g
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