Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

5.0 4 avaliações

Preparação 15min

Total 50min

2 borcane

Ingredientes

ardei grași roșii tăiați jumătăți și curățați de semințe (1200 g)
6
vânătă tăiată jumătăți
1
căței de usturoi
4
ulei de măsline extravirgin
60 g
sare
1 ½ linguriță

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 borcan

Proteína 10 g

Energia 2097 kJ / 502 kcal

Gordura 33 g

Fibra 24.7 g

Hidratos de carbono 40 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Ocolul Pământului 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Gazpacho de sfeclă cu cremă de hrean

1h 40min

Salată, paste cu ragù și cremă de ciocolată cu căpșune

35min

Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie

Nenhuma avaliação

Chifteluțe de pește cu sos de iaurt

1h 50min

Porc gătit lent, cu sos barbecue și coleslaw

6h 30min

Dovlecei sotați (200 g)

20min

Vinete sotate (200 g)

30min

Sos pentru grătar în stil texan

20min

Cremă de brânză cu ridichi

5min

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min

Mascarpone cremos cu mere caramelizate

30min

Cremă de alune de pădure

15min