Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 7 avaliações

Preparação 10min

Total 35min

6 porții

Ingredientes

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 155.9 mg

Proteína 21.1 g

Energia 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Gordura 10.7 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 1.6 g

Hidratos de carbono 32.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Gnocchi cu dovlecei

1h

Supă cremă de legume, pui cu legume la aburi și sos de muștar

45min

Omeletă Caprese

30min

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

2h

Ciorbă de pui

45min

Samke harra (Pește libanez cu tahini)

35min

Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc

35min

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

20min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20min

Păstrăv alla piemontese

1h

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

45min

Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi

50min