Doradă și cartofi gătite la aburi

5.0 6 avaliação

Preparação 10min

Total 35min

6 porții

Ingredientes

frunze de țelină
40 g
bulb de fenicul doar vârfurile (4-5 cm)
40 g
cățel de usturoi
1
boabe de coriandru
1 linguriță
muștar cu boabe întregi
1 lingură
ulei de măsline
50 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
sare plus pentru asezonat
2 - 3 prize
piper negru măcinat
2 - 3 prize
țelină tulpină bucăți
100 g
bulb de fenicul bucăți
100 g
doradă întregi, curățate (aprox. 500 g fiecare)
3 bucăți
apă
500 g
foi de dafin, uscate
2
cartofi cuburi (3 cm) (vezi variantă)
1000 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 155.9 mg

Proteína 21.1 g

Energia 1278.2 kJ / 305.5 kcal

Gordura 10.7 g

Fibra 5.2 g

Gordura saturada 1.6 g

Hidratos de carbono 32.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Coleslaw

10min

Paste fierte

20min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

10h

Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure

Nenhuma avaliação

Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu

5h 15min

Anghinare în ulei

Nenhuma avaliação

Martini cald cu caramel și mirodenii

Nenhuma avaliação

Supă de roșii cu brânză burrata

35min

Porridge vegan cu fructe și scorțișoară

15min

Pizza napoletană

9h

Pâine portugheză (Pão de água)

3h 30min