Orez cu carne de vită și broccoli

Orez cu carne de vită și broccoli

4.5 8 avaliações
Preparação 5min
Total 50min
4 porții

Ingredientes

  • orez cu bob lung, tip jasmine
    250 g
  • apă plus pentru înmuiat orezul
    430 g
  • ulei vegetal
    20 g
  • cățel de usturoi
    1
  • fâșii de carne de vită (1 cm x 3-4 cm), zvântate cu hârtie absorbantă
    250 g
  • buchețele de broccoli (aprox. 2 cm)
    150 g
  • sos de soia light
    40 g
  • sos de soia, negru
    10 g
  • sos de stridii
    50 g
  • muguri de bambus, din conservă tăiați fâșii
    50 - 60 g
  • ulei de susan
    5 g
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • piper alb măcinat
    1 linguriță
  • ceapă verde tăiată rondele (1 mm), pentru decor
  • fulgi de chilli (opcional) pentru decor

Dificuldade

fácil


Nutrição por 4 porții

Sódio 5952.8 mg
Proteína 82.9 g
Energia 6615.8 kJ / 1581.2 kcal
Gordura 40 g
Fibra 5.4 g
Gordura saturada 7.8 g
Hidratos de carbono 221.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...