Kadınbudu Köfte ve Patates Püresi

4.4 132 avaliações
Preparação 40min
Total 1h 30min
6 porsiyon

Ingredientes

Kadınbudu Köfte
  • maydanoz sadece yaprakları
    15 g
  • pirinç
    80 g
  • su
    1400 g
  • soğan ikiye bölünmüş
    200 g
  • zeytinyağı
    20 g
  • tereyağı
    20 g
  • dana kıyma orta yağlı
    750 g
  • tuz
    3 tk
  • toz karabiber
    ½ tk
  • galeta unu
    25 g
  • yumurta
    4
  • patates dilimlenmiş (0.5 cm), ortalama 100-140 gramlık patateslerden (bk.öneriler)
    1000 g
  • süt
    350 g
  • tereyağı parçalara bölünmüş
    50 g
  • un
    2 tepeleme yk
  • ayçiçek yağı kızartmak için
  • maydanoz sadece yaprakları, ince kıyılmış
    2 - 3 dal

Nutrição por 1 porsiyon

Proteína 37.8 g
Energia 3953.8 kJ / 945.9 kcal
Gordura 67.1 g
Fibra 5.4 g
Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...