Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Kräuterdip
- 100 g Crème fraîche
- 100 g Saure Sahne
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
- 1 Bund Kerbel, abgezupft
- 2 Stängel Estragon, abgezupft
- 1 Spritzer Zitronensaft
Kürbisrösti und Fertigstellung
- 80 g rote Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 50 g Paniermehl
- 40 g Speisestärke
- 300 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- 200 g Möhren, in Stücken
- 100 g Cashewkerne, geröstet, ungesalzen
- 2 Eier
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Braten
- 8 Scheiben roher Schinken (z.B. Schwarzwälder Schinken)
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 2489 kJ / 595 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 36 g
- Gordura
- 40 g
- Fibra
- 5.9 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Zucchini-Kartoffelpuffer mit Sour Cream
30 Min
Süßkartoffel-Wedges mit Sauerrahm und Lachs
1 Std. 10 Min
Käseknödel mit Rotkohl-Rote-Bete-Salat
1 Std. 30 Min
Zucchini-Crostini
35min
Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm
45 Min
Kartoffel-Kürbis-Rösti mit Radicchio-Salat
1 Std.
Kürbisquiche
2h 5 min
Kürbis-Cannelloni
1 Std. 10 Min
Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle
1 Std. 30 Min
Kürbis-Frikadellen mit Butter-Lauch
1 Std. 30 Min
Kürbisrösti mit Schnittlauchsauce
35min
Süßkartoffel-Zucchini-Rösti mit Cashewdip
30 Min