Pizza Diavola

4.4 ( 9 avaliações )

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Dificuldade médio

Tempo de preparação 15min

Tempo total 1h 45min

Porções 3 Portionen

Ingredientes

220 g Wasser
1 TL Zucker
20 g frische Hefe
ou 2 TL Trockenhefe (circa 8 g)
400 g Pizzamehl
ou 400 g Manitoba-Mehl
20 g Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
1 TL Salz

200 g Mozzarella in Stücken (2–3 cm)
150 g Chorizo in Stücken
20 g Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
250 g Datteltomaten halbiert, entkernt
1 TL Salz

Nutrição: por 1 Portion
Energia: 931 kcal / 3895 kJ
Proteína: 47 g
Gordura: 38 g
Hidratos de carbono: 108 g
Fibra: 7 g

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