Versões compatíveis
Κέικ με καρότο και αμύγδαλο (χωρίς γλουτένη)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Kέικ με καρότο και αμύγδαλο
- λάδι από κουκούτσια σταφυλιού, για το λάδωμα
- 220 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 300 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
- 3 αυγά
- 150 γρ. ξανθή ζάχαρη
- 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
- 2 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- 2 κ.γλ. τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
- 1 πρέζα αλάτι
Γλάσο
- 120 γρ. ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
- ½ πορτοκάλι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 90 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 125 γρ. τυρί κρέμα
Γαρνίρισμα
- 1 κ.σ. καρύδια, χωρίς κέλυφος
- 1 κ.σ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
- αμύγδαλα, για το γαρνίρισμα
- φουντούκια, ασπρισμένα, για το γαρνίρισμα
- καρύδια πεκάν, για το γαρνίρισμα
- Nutrição
- por 1 κομμάτι
- Energia
- 1491.1 kJ / 355 kcal
- Proteína
- 7.7 g
- Hidratos de carbono
- 25.3 g
- Gordura
- 25 g
- Gordura saturada
- 7.6 g
- Fibra
- 3.4 g
- Sódio
- 162 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Κέικ καρότου με καρύδια
1h 20 min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1h
Γλύκισμα με φοινίκια και αμύγδαλα
1h 20 min
Αλμυρή τάρτα (κις) για πρωινό
Nenhuma avaliação
Βέγκαν κέικ σοκολάτας
1sa 55 dk
Κρέμα burrata με λαχανικά
Nenhuma avaliação
Χριστουγεννιάτικο κέικ χωρίς γλουτένη
732u. 30min
Τσιαπάτα με παντζάρι
Nenhuma avaliação
Παγωτό καραμέλα
9h
Κέικ με ταχίνι
1h 30 min
Βασκικό καμένο cheesecake
3h 10min
Άλαδος χαλβάς
1h 20 min