Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4.8 6 avaliações

Preparação 15min

Total 4h 15min

16 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
185 γρ.
αυγό
1
αλάτι
1 κ.γλ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.

Αχλάδια

αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση
6
λευκό κρασί
500 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
μέλι
1 κ.γλ.
ξυλάκια κανέλας
2

Γέμιση και συναρμολόγηση

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
210 γρ.
μπλε τυρί σε κομμάτια
200 γρ.
αυγά
2
ζάχαρη
100 γρ.
κορν φλάουερ
10 γρ.
αμύγδαλo, φιλέ
110 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 6.8 g

Energia 1383 kJ / 331 kcal

Gordura 17.8 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 29.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Πέστο λιαστής ντομάτας

15min

Ταρταλέτες με καραμελωμένα κρεμμύδια και φέτα

2h

Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή

45min

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5min

Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

Nenhuma avaliação

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

50min

Σάλτσα βανίλιας (κρεμ ανγκλέζ)

15min

Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo

10min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1h 30min

Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον

3h

Σπιτική σοκολάτα

40min

Ψωμάκια μήλου

2h 30min