Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4.8 6 avaliação

Preparação 15min

Total 4h 15min

16 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη

βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
100 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
185 γρ.
αυγό
1
αλάτι
1 κ.γλ.
ζάχαρη βανίλιας
1 κ.γλ.

Αχλάδια

αχλάδια ξεφλουδισμένα, κομμένα στη μέση
6
λευκό κρασί
500 γρ.
ζάχαρη
70 γρ.
μέλι
1 κ.γλ.
ξυλάκια κανέλας
2

Γέμιση και συναρμολόγηση

κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
210 γρ.
μπλε τυρί σε κομμάτια
200 γρ.
αυγά
2
ζάχαρη
100 γρ.
κορν φλάουερ
10 γρ.
αμύγδαλo, φιλέ
110 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 κομμάτι

Proteína 6.8 g

Energia 1383 kJ / 331 kcal

Gordura 17.8 g

Fibra 1.6 g

Hidratos de carbono 29.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Τέχνη & Φαντασία ΙΙ 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Αλευρόπιτα

Αλευρόπιτα

50min

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

Παραδοσιακή πάστα φλώρα

1h 15min

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2h 30min

Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

Κέικ σοκολάτας με παντζάρι

2h 20min

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

Nenhuma avaliação

Ταραμοσαλάτα

Ταραμοσαλάτα

15min

Μελομακάρονα

Μελομακάρονα

2h 30min

Πανετόνε με sherry

Πανετόνε με sherry

5h 15min

Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

Ζύμη πίτσας με βότανα χωρίς γλουτένη

1h 30min

Τσιζκέικ μοχίτο

Τσιζκέικ μοχίτο

24h 25min

Πάστα φλώρα

Πάστα φλώρα

2h 35min

Κέικ καρότου με καρύδια

Κέικ καρότου με καρύδια

1h 20min