Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 g Wasser, kalt
- 600 g Erbsen, TK
- ½ TL Salz
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 400 g Eiswürfel
- 50 g Zitronensaft
- 225 g Crème fraîche
- 6 Stängel Basilikum, abgezupft
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Zucker
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 902 kJ / 215 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 15 g
- Gordura
- 12 g
Receitas alternativas
Kalte Gurkensuppe
15 Min
Gazpacho
20 Min
Wassermelonen- Gazpacho
1h 30min
Gurkenkaltschale mit Avocado
1h 20min
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30 min
Apfel-Curry-Suppe
40 min
Gurken-Melonen-Suppe
40 min
Ananas mit süßem Pesto
15 Min
Kalte Avocadosuppe mit gebratenen Tomaten
20 Min
Limetten-Süßkartoffel-Suppe
45 min
Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee
4h 30min
Basilikumeis
10h 30 min