
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g Räuchertofu in Würfeln (1 cm), z. B. Mandel-Sesam-Tofu
- 20 g Sesamöl und etwas mehr zum Anbraten
- 1000 g Wassermelone ohne Schale, entkernt
- 30 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- ½ grüne Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Schalotten halbiert
- 2 Stängel Zitronengras grob gehackt
- 20 - 25 g Limettensaft
- 1 TL Salz
- 3 Prisen Pfeffer
- 4 Stängel Koriander abgezupft, grob gehackt
- 20 g Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 200 kcal / 836 kJ
- Proteína
- 7 g
- Gordura
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 30 g
- Fibra
- 3.8 g
- Gordura saturada
- 0.5 g
- Sódio
- 452 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Maronen-Kokos-Suppe
40min
Fermentierte rote Zwiebeln
96h
Grünes Thai-Curry
40min
Tom-Yum-Tofu-Suppe
40min
Zitronen-Wermuth-Vinaigrette mit Ofengemüse
1h
Garnelenbällchen mit Glasnudelsalat
1h
Koreanische Ramen mit Tofu
1h
Thai-Glasnudelsalat
30min
Thai-Salat mit Erdnussdressing
30min
Pad Thai
40min
Khao Pad (Gemüsereis)
1h 30min
Feurige Ingwer-Limettensuppe mit Räuchertofu
30min