Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 g Ricotta
- 100 g Joghurt (1% Fett)
- ¾ - 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 ½ TL Salz
- 1 TL Paprikapulver, edelsüß
- 3 TL Kren, aus dem Glas
- 100 g Zwiebeln geviertelt
- 1 - 2 Knoblauchzehen halbiert
- 40 g Kartoffelstärke
- 300 g Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (2-3 cm)
- 200 g Topinambur geschält, in Stücken (2-3 cm)
- 1 Ei
- 1 Msp. Muskat, gemahlen
- 1 TL Bohnenkraut, getrocknet
- Butterschmalz zum Braten
- Nutrição
- por 1 Portion
- Energia
- 390 kcal / 1631 kJ
- Proteína
- 13 g
- Gordura
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 26 g
- Fibra
- 9 g
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