Versões compatíveis
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 liść laurowy, suszony
- 800 g wołowiny gulaszowej, bez ścięgien i białych błonek, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 50 g czerwonego wina, wytrawnego
- 50 g wody
- 700 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 1,5 cm kawałki
- 300 g marchewki, pokrojonej na 1,5 cm kawałki
- 80 g mleka
- natka pietruszki, świeża, posiekana, ilość do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3267.7 kJ / 781 kcal
- Proteína
- 50 g
- Hidratos de carbono
- 48 g
- Gordura
- 42 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1h 25min
Boeuf Stroganow
1h 10min
Gulasz drobiowy z pomidorami i fasolą
35min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2h 20min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 Min
Potrawka z wołowiną i papryką
55 min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Gulasz węgierski z knedlami z bułki
1h 15min
Rolady wołowe z boczkiem i ogórkami kiszonymi
2h 10min