Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 Melanzani (ges. ca. 600 g), längs in 20 dünnen Scheiben (5 mm)
- ½ TL Salz, etwas mehr zum Bestreuen
- 15 g Olivenöl, etwas mehr zum Beträufeln
- 50 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 260 g Kichererbsen aus der Dose (Abtropfgewicht)
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 3 Stängel Minze, frisch, Blättchen abgezupft
- 35 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft, Öl aufgefangen
- 15 g Kapern, eingelegt
- 1 TL Zitronensaft
- 2 Prisen Cayennepfeffer, gemahlen
- 1 Eidotter
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 220 kJ / 53 kcal
- Proteína
- 3 g
- Hidratos de carbono
- 3 g
- Gordura
- 3 g
- Fibra
- 2 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip
12 Std. 35 Min
Brokkolilaibchen mit Nusskruste
55 min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1 godz. 20 min
Maroni-Mandel-Creme
10min
Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta
1 godz. 45 min
Kürbis-Rosmarin-Quiche
1h
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1 godz. 45 min
Knusprige Melanzani auf Creme-Kohlrabi
1h
Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing
50 min
Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata
35 min
Quinoa-Lachsforellen-Laibchen
1 godz. 20 min
Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen
35 min