Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 400 g konserve nohut (800 g'lık konserveden süzülmüş ve sudan geçirilmiş)
- 30 g limon suyu
- 130 g tahin
- 2 diş sarımsak
- ¼ tk toz kimyon
- 35 g riviera zeytinyağı
- 140 g su
- ¼ tk tuz
- 50 g tereyağı, oda sıcaklığında, parçalara bölünmüş
- ¼ tk tatlı kırmızı toz biber
- 60 g dilimlenmiş çemensiz pastırma, küçük parçalara bölünmüş (yakl. 0.5 - 1 cm)
- maydanoz yaprağı, ince kıyılmış
- Nutrição
- por 1 porsiyon
- Energia
- 1478.8 kJ / 353.8 kcal
- Proteína
- 10.9 g
- Hidratos de carbono
- 10 g
- Gordura
- 30.2 g
- Fibra
- 3.5 g
Receitas alternativas
Haydari
10p
Zeytinyağlı Fava
35p
Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre
50p
Pancar Carpaccio
20min
Karnabahar Püresi Eşliğinde Sebzeli Balık Fileto
40p
Ballı, Soya Soslu, Hardallı Marinasyon
5min
Bearnez Soslu Az Pişmiş Bonfile (vakumda pişirme)
2 godz. 20 min
Bol Tahıllı Kraker
30p
Akdeniz Usulu Sucuklu Deniz Ürünleri Risotto
1 Std. 5 Min
Humus
1 Std.
Burrata Peynirli Pancar Carpaccio
1 Std. 25 Min
Muhammara
10p