Versões compatíveis
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 800 - 1000 g kotletów jagnięcych, z kością
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 5 g liści mięty, świeżych
- 20 - 30 g białego octu winnego
- 20 g wody
- 10 g cukru
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 0,5 cm plastry
- 350 g mleka
- 200 g pomidorków cherry
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 3321 kJ / 793.2 kcal
- Proteína
- 40.8 g
- Hidratos de carbono
- 56.3 g
- Gordura
- 47.5 g
- Fibra
- 5.1 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9h
Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym
1 Std. 30 Min
Perliczki pieczone z jałowcem
2小时
Łosoś marynowany w burakach (Gravlax)
48 godz.
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1 godz. 20 min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 Min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 Std. 10 Min
Sos teriyaki
15 Min
Steki z polędwicy wołowej z sosem chimichurri
40min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1h 15min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1 godz. 20 min