![Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma) Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04A21ECD-3289-460A-961A-69176CD2784D/Derivates/cdca5dcb-c7a4-409d-bf7f-facece3ea694.jpg)
Versões compatíveis
Gruziński rosół z mięsem z kurczaka i żółtkami (czichirtma)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 cebula, pokrojona w ćwiartki
- 20 g kolendry, świeżej (10 g całych gałązek i 10 g tylko liści), plus dodatkowa ilość do podania
- 700 - 800 g nóg z kurczaka, ze skórą i kością, przekrojonych na pół (patrz wskazówka)
- 1300 g wody
- 170 g marchewki, pokrojonej w 2 cm kostkę
-
85
g selera naciowego, pokrojonego w 2 cm kostkę
ou 85 g korzenia selera, pokrojonego w 2 cm kostkę - 1 ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
- 1 cebula szalotka (ok. 60 g), przekrojona na pół
- 20 g mąki pszennej
- 20 - 25 g białego octu winnego, plus dodatkowa ilość do podania
- 4 żółtka
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1068.2 kJ / 255.1 kcal
- Proteína
- 22.8 g
- Hidratos de carbono
- 7.4 g
- Gordura
- 15.8 g
- Fibra
- 1.8 g
Nas coleções
Receitas alternativas
Rosół drobiowy, kluski z ciasta chlebowego
1 Std. 5 Min
Solanka z mięsem
2h
Zupa cytrynowa z jajkiem (Avgolemono)
1h 15min
Gulasz z ryb i owoców morza
45 Min
Bryjka jęczmienna z boczkiem i cebulą
50min
Oładki ziemniaczane z grzybami
1h 10min
Pamoczka grodzieńska
5min
Wolno gotowany boczek z makaronem i sosem barbecue (z osłoną noża miksującego)
4h 25 min
Smażone bułeczki z wołowiną
1 godz. 30 min
Rosół na wołowinie
2h 15min
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10min
Góralska czosnianka z pulpecikami
1 Std. 35 Min