Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 50h 15min

8 porcí

Ingredientes

60 gramů pohanky
100 gramů vody na namáčení
300 gramů hlízy fenyklu očištěné a na čtvrtky
200 gramů mrkve na kusy (4 cm)
1 řapíkatý celer na kusy (4 cm)
1 jablko např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
2 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
2 snítky mátových listů, čerstvých
2 špetky soli
1 špetka mletého černého pepře
20 gramů mandlí čtvrcených

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 2.2 g

Energia 467 kJ / 111 kcal

Gordura 6.3 g

Fibra 3.4 g

Hidratos de carbono 9.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pohanka 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Zelný Eintopf s bílými fazolemi a rajčaty

40min

Slaný koláč s tuňákem, vejci a kapary

1h

Hruškový dip s křenem a borůvkami

Nenhuma avaliação

Pomazánka z lilku

45min

Salát z quinoy s cuketou a mrkví

1h 35min

Pesto s mákem a chilli

10min

Ovčí jogurt

14h

Kolečka s ovesnými vločkami a džemem

1h

Cibule plněné šunkou

1h

Quinoa salát s cizrnou a mangovou salsou

1h

Paleo chléb z kokosové mouky (bez lepku)

55min

Quinoa salát se zeleninou a bylinkami

35min