Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 50h 15min

8 porcí

Ingredientes

60 gramů pohanky
100 gramů vody na namáčení
300 gramů hlízy fenyklu očištěné a na čtvrtky
200 gramů mrkve na kusy (4 cm)
1 řapíkatý celer na kusy (4 cm)
1 jablko např. Granny Smith, bez jádřince, na čtvrtky
2 polévkové lžíce citrónové šťávy
2 jarní cibulky . na kusy (4 cm)
2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
2 čajové lžičky koření sumak (škumpa koželužská)
2 - 5 snítek čerstvé plocholisté petrželky pouze lístky
2 snítky čerstvého koriandru pouze lístky
2 snítky mátových listů, čerstvých
2 špetky soli
1 špetka mletého černého pepře
20 gramů mandlí čtvrcených

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Proteína 2.2 g

Energia 467 kJ / 111 kcal

Gordura 6.3 g

Fibra 3.4 g

Hidratos de carbono 9.9 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pohanka 10 Receitas
República Checa

Também pode gostar...

Panellets

11h 20min

Rajčatový vývar

3h 15min

Limetkový koláč s tvarohem

12h 50min

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

13h 30min

Rajčata plněná pohankou

1h

Cibulovo-ricottové muffiny se šalvějí

1h

Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou

45min

Fenyklový salát s grapefruitem

20min

Energetické semínkové krekry

1h

Fenyklový salát s růžovým pepřem

10min

Švestková granola (bez cukru)

2h

Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)

15min