Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 2 lemons thin peelings of skin from 1 and 65 g juice
- 1 orange thin peelings of skin and juice (approx. 70 g)
- 90 g raisins
- 90 g sultanas
- 90 g dried apricots halved
- 80 g glacé cherries halved
- 50 g mixed candied peel
- 80 g brandy plus extra for lighting if desired (opcional)
- 100 g unsalted butter soft, plus extra for greasing
- 90 g dark brown muscovado sugar
- 2 large eggs
- 90 g self-raising flour
- 100 g suet
- 40 g flaked almonds
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground allspice
- 1 tsp ground ginger
- 2000 g boiling water plus extra as needed
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 518 kcal / 2164 kJ
- Proteína
- 6 g
- Gordura
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 55 g
- Gordura saturada
- 14 g
- Sódio
- 92 mg
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