![Gulasz z drobiowych serc i pieczarek Gulasz z drobiowych serc i pieczarek](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4A1F9343-0389-4D89-8461-C05F88889AAA/Derivates/4E22ACC7-D2A4-40C3-97F4-E4B43670438C.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
- 2 czubate łyżki masła klarowanego
- 500 g serc drobiowych opłukanych, oczyszczonych, przekrojonych na pół
- 200 g cebuli przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek pokrojonych w 2 mm plastry
- 800 g wody
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l) pokruszona - 4 liście laurowe, suszone
- 8 ziaren ziela angielskiego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g mleka
- 75 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 - 2 łyżki mąki pszennej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 319 kcal / 1335 kJ
- Proteína
- 25.6 g
- Gordura
- 20.5 g
- Hidratos de carbono
- 11.2 g
- Fibra
- 2.8 g