Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 czubate łyżki masła klarowanego
- 500 g serc drobiowych, opłukanych, oczyszczonych, przekrojonych na pół
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 300 g pieczarek, pokrojonych w 2 mm plastry
- 800 g wody
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 4 liście laurowe, suszone
- 8 ziaren ziela angielskiego
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g mleka
- 75 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 - 2 łyżki mąki pszennej
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1335 kJ / 319 kcal
- Proteína
- 25.6 g
- Hidratos de carbono
- 11.2 g
- Gordura
- 20.5 g
- Fibra
- 2.8 g
Receitas alternativas
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2h 40min
Karkówka z cebulą
1 Std. 45 Min
Golonka w sosie piwnym
2u. 20min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1 Std. 55 Min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13 godz. 50 min
Flaczki wołowe
2h 35min
Rozgrzewająca zupa z boczkiem i jarmużem
50 min
Żeberka w kapuście
2 Std. 10 Min
Gulasz z żołądków drobiowych
1h 40min
Gulasz poleszucki
1h 15min
Kotlety z wątróbki
35min
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50 min